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和郑州人搁伙计

嘿,伙计!!!

一个郑州人,叫“朋友”听起来太过一本正经,叫“闺蜜”有点gay里gay气的,叫“Friend”肯定在装逼,叫”Bro"的可能是美国黑帮片看多了,叫“Amigo”的你要小心了,怕是真有黑帮背景的。

只有说“伙计”,才算是正儿八经郑州人,亲切,不装,又有那么点江湖气。交朋友,用咱们郑州话讲,就是“搁伙计”。

1

郑州人爱喝酒。

郑州人搁伙计之前,你要想清楚了,从此以后,你就多了一个酒友。外地朋友见面会问“吃了没?”,郑州朋友间见面会问“喝点吧?”

上大学的时候在南方,班里酒量公认的我排第二,几乎全国各地的同学都被我喝翻过,只有一个人,把我喝服了,排名第一。

那位同学,也是郑州的。

南方同学喝酒不行,晚上出去吃饭,一人面前放一瓶啤酒,叫嚣着“今夜不醉不归”,只有我俩郑州的,相视一笑,两人开一瓶白酒刚好微醺。

在郑州,晚饭喝点白的,唱歌喝点洋的,夜宵弄点啤的涮涮,甚至有时候,心中有个菜,就可以开喝了。

不怕你能喝,就怕你不喝。

郑州喝酒界有个专有名词,叫“有酒胆”,就是能喝的喝,不能喝的也要喝,从来不会认怂。所以,郑州的夜晚,街边总能见到几个喝多的,习以为常。

2

郑州人爱吃。

外地朋友来郑州,总是对郑州的好吃的赞不绝口,早上喝碗胡辣汤,中午来一碗烩面,晚上带着去撸串。郑州人喜欢吃,就把全国各地的好吃的都带来了郑州。

南方菜,东北菜,西北菜,韩餐日料,牛排汉堡,很少有你在郑州吃不到的菜系。

四川担担面有名,一个成都的朋友来了郑州,发现郑州的担担面经过本地的改良,简直比正宗四川担担面还好吃。去年起,郑州取缔露天夜市儿了,夏夜里不能啤酒撸串,这岂不是要了郑州人的命了。

新密人弱弱地说:俺这儿有夜市儿。

一夜之间,所有郑州人都跑去了新密夜市儿,即便开车几十公里,也要享受那种光着膀子流着汗,啤酒与肉串齐飞的快感。和郑州人搁伙计,你只用担心减肥的事儿。

3

郑州人挺懒的。

此时此刻,我坐在星巴克蹭着空调码字,等朋友来跟我碰面。然而,距离他说要出门,已经过去了一个小时。和郑州伙计约时间,有急事儿的话,基本是要考虑好提前量的。

不急的话,约七点吃饭,七点半了才能稀稀拉拉开始入席,八点能动筷子就算是很好的了。也不是真忙,原因只有一个,懒得出门。

外面多热啊,路上多堵啊,开车多累啊,一拖两不拖,就迟到了。

我有一个朋友,家住陇海路附近,去哪儿都不算远,但是吃饭一定是最后一个到,打电话催,永远是在路上了,后来总结出了他的套路:

去西边吃饭的话,就说到医学院了。

去东边吃饭的话,就说到CBD了。

去市里吃饭的话,就说到紫荆山了。

后来我才发现,这三个地方,分别是西区、东区,市里的中心点,又都容易堵车,说到这儿了,你会感觉应该离饭店挺近了,但堵车又不好再催,只能等着。

其实,说不定他还没出门呢。这时候,你就要感谢







































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